飲食店で注文に使用するデジタル・メニューボード

デジタル・メニューボード・テクノロジーとソリューション

高精細で美しい画像や動画が、メニュー、プロモーション・コンテンツ、インフォテインメントをこれまでにないレベルで提供できます。

デジタル・メニューボードがもたらすメリット:

  • デジタル・メニューボードならば、メニュー項目、価格表示などのコンテンツを手間なくスピーディーに更新できます。

  • サイネージに映された視覚的にインパクトのあるメニューが、食欲をそそり、売上の機会を生み出して、飲食店の収益を向上させます。

  • インテル® テクノロジーは、驚異的な応答性の高画質グラフィックスとビデオに加え、リモート管理機能もサポートします。

  • デジタル・メニューボードとオーディエンスの予測分析を組み合わせると、来店客に合った関連性の高い魅力的なコンテンツをリアルタイムで作成できます。

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飲食店、食料品店、映画館など、小売業や接客業の世界では、欲しいものを見つけて注文するまでのプロセスが、顧客満足度に大きく影響します。実際、飲食店の来店客の約 4 分の 3 (74%) が、読みやすいメニューは快適な体験のための最優先事項であると回答しています。

デジタル・メニューボードがあれば、品揃え、価格設定、栄養成分などの情報を明確に提供できます。さらに、UHD グラフィックスやビデオを使用して強く印象づけることができる最新モデルも登場しています。デジタル・メニューボードは、静的なメニューボードに代わって急速に導入され始め、飲食サービスだけでなく、両替の為替レート、交通機関の行き先表示、劇場やライブの開始時刻、地域のイベントなどの情報掲示にも最適な方法です。

デジタル・メニューボードに最も期待されることの 1 つが、メニュー表示以外にも、多彩な用途に対応できる点です。特に飲食店では、来店客の約 3 分の 1 が、注文の意思決定にデジタルメニューが影響すると回答していることからも 、プロモーション・コンテンツに最適と言えます。大型の画面を使用すれば、顧客の視線を引きつける形で新商品や地元の供給業者、季節の食材、期間限定のサービスなどを表示できます。飲食店では、ソーシャルメディアのレビューや奥にいるシェフのプロフィールを紹介できます。映画館であれば、次に公開される作品の予告ポスターを交代で表示できます。食料品店では、週ごとの特価品や、ほかの売場とのクロスセルを特集するなど、さまざまな用途が考えられます。

デジタル・メニューボードの種類

デジタル・メニューボード (DMB、電子メニューボード) は、コンテンツ管理ソフトウェアで制御するデジタルサイネージ・ソリューションの 1 つです。このタイプのソリューションは、ほとんどがプラグ・アンド・プレイに対応しているので簡単にセットアップできます。メニューの更新をはじめ、価格設定やキャンペーンなどのコンテンツを即座に表示することも、時間または曜日を指定するなど表示をカスタマイズすることも可能です。

デジタル・メニューボードの管理ソフトウェアとディスプレイの種類は、ソリューションによって異なります。セットアップする場所や用途に合わせて最適なソリューションを選択してください。例えば、デジタル・ウィンドウ・ディスプレイなら、食欲をそそるプロモーションを強調して多くの人を店内に呼び込みたい場合に、頑丈な屋外サイネージは、ドライブスルーで使用する場合に最適です。

飲食店の来店客の約 3 分の 1 が、注文の意思決定にデジタルメニューが影響すると回答しています。

デジタル・メニューボードがもたらすメリット

デジタル・メニューボードは、気を引くビジュアルがあふれている環境下でも競争を優位に進められるように、飲食店、食料品店、映画館などのビジネスをサポートします。デジタルメニューには次のようなメリットがあります。

  • 売上の向上: デジタル・メニューボードを導入しているセルフ形式の飲食店では、全体的な売上が 28% 向上すると報告されています。人目を引くデジタルメニューによって、新メニューや季節限定商品、キャンペーンに注目を集めることができます。また、通常のメニューもより食欲を刺激するように表示できるので、客単価の向上につながります。
  • リアルタイムの更新: デジタルメニューによって、コンテンツを素早く手間なく変更できるので、これまでのアナログなメニューのように印刷、発送、設置を待つ必要がありません。ネットワーク型のデジタル・メニューボードならば、更新を複数の場所に数分以内で配信できるため、ビジュアルの一貫性を保ち、栄養成分の表示に関してもブランドの基準と規制を遵守できます。
  • プロモーション・コストの削減: 新商品の発売、プロモーション、最新メニューをお知らせする広告印刷のコストを削減できます。デジタルメニューならば、不要になった印刷物を廃棄する必要もないので、環境的責任の面でも優れています。
  • インフォテインメントの提供: デジタル・メニューボードは、動的なコンテンツやビデオで来店客を楽しませ続け、このようなブランドに合った体験によって、顧客ロイヤルティーを確立できます。
  • 従業員の時間の節約: メニューボードを更新する必要がなくなるため、従業員は顧客への接客サービスに集中できるようになります。これはコスト削減にもつながります。

デジタル・メニューボードを実現するインテル® テクノロジー

高画質のグラフィックス、優れた応答性、安定した接続性を求めるビジネスには、インテル® プラットフォームを基盤とするデジタル・メニューボード・ソリューションをおすすめします。インテルのテクノロジーによって、顧客と従業員をつなげて、臨場感あふれる体験を作り出すことができます。

デジタルサイネージで顧客体験を再定義

一つひとつの画面が、メッセージを伝え、顧客満足度を向上し、ブランド・ロイヤルティーを築く機会を提供します。最新のデジタルサイネージ・ソリューションならば、人々を惹きつけ、強く印象に残る体験を生み出せるように、最も関連性の高いコンテンツを適切なタイミングで提示できます。消費者のニーズに応え、期待されている素晴らしい体験を提供する新たな方法です。